Wieczór walentynkowy w Leśnym Dworze to wyjątkowy moment blisko natury i ukochanej osoby – w ciszy lasu, przy blasku świec i dźwiękach nastrojowej MUZYKI NA ŻYWO, która subtelnie dopełni romantyczną atmosferę.
W sobotę 14 lutego o godzinie 18:00 zapraszamy na jedną, specjalnie przygotowaną kolację walentynkową, dostępną wyłącznie tego dnia. Autorskie menu, inspirowane sezonowością i lokalnymi produktami, przygotuje Szef Kuchni Mateusz Dziwosz, łącząc leśne aromaty z nowoczesną interpretacją kuchni regionalnej.
Ten wieczór ma swój rytm. Smaki pojawiają się powoli, uwodzą aromatem i zostają w pamięci na dłużej. Każde danie to kolejny gest – subtelny, odważny, nieoczywisty…
AMUSE-BOUCHE:
Bliny
Ziemniaki / cream fresh / kawior / koper
PRZYSTAWKA:
Twaróg Kaszubski z czarnuszką
Ciasto filo / buraki / orzechy laskowe / rukola
ZUPA:
Bouillabaisse
Pstrąg / mule / krewetki
DANIE GŁÓWNE:
Polędwica wołowa
Gratin truflowe / sos porto / boczniak królewski / kapusta stożkowa / oliwa laurowa
DESER:
Krwiste tiramisu
Truskawki / maliny / poziomki
NAPOJE:
Kieliszek różowego wina musującego / Woda gazowana i niegazowana

Pozwólcie sobie na wieczór, w którym aromaty dopracowanych dań unoszą się w powietrzu, ciepłe światło świec tańczy na stołach, za oknami cicho szumi zimowy las, a delikatna muzyka na żywo prowadzi Was przez kolejne chwile bliskości — zarezerwujcie stolik i przeżyjcie Walentynki w Leśnym Dworze WSZYSTKIMI ZMYSŁAMI.
Warunki rezerwacji